За нал, какой вы договор хотите заключать? Если грузите за над по факту, то договор не нужен особо, проверяйте декларацию на сахар и они должны сделать ттн где указывают кто продавец кто покупатель, кто перевозчик и т.д
Договор желательно иметь оригинал, опять же если грузите со склада, по идее вам там и отдадут договор в оригинале,по крайней мере у нас так. Как у данной компании я не викурсе, ценник шоколадный очень
http://caxap.ru/