По оперативным данным управления сельского хозяйства, на 23 ноября текущего года шестью заводами региона переработано 3 миллионов 611 тысяч тонн сахарной свеклы, выработано около 564 тысяч тонн сахара. Уборка сахарной свеклы в Липецкой области уже завершена, по предварительным данным собрано 4 миллионов 250 тысяч тонн сладких корнеплодов. Содержание сахара в свекле значительно превышает прошлогодние показатели и составляет 19,22 %.
